ワンボウル

お菓子

ワンボウルで簡単!米粉のバナナブレッドレシピ。しっとり贅沢な味

小麦粉・牛乳・豆乳不使用!完熟バナナの濃厚な甘みと米粉ならではの「ふんわり・しっとり」食感が楽しめる特別なバナナブレッドをご紹介します。ボウルひとつで混ぜるだけの簡単レシピなので洗い物も最小限。失敗しない「乳化」のコツも解説します。
マフィン

オートミール100%!ブルーベリーのオイルマフィン【グルテンフリー】

フレッシュなブルーベリーをたくさん使ったグルテンフリーのオイルマフィンをご紹介します。今回はヨーグルトを使用することで、ブルーベリーの甘酸っぱさを生かした味付けに♡オートミール生地はふんわり、ホロッと食感!ブルーベリーの果肉とのバランスも◎