食パン

食パンを作る時に具材を入れるタイミングって、普通は生地のコネ終わりとか、成形前だと思います。でも成形前に具材を入れちゃうと、生地を棒で伸ばすときに具材をつぶしてる感じがして、クルミは少し割れちゃったり、ドライフルーツからは水分が出ちゃうとき