ホットケーキ

コーンスターチを少量生地に加えることでふんわりと歯切れのよい食感になります。弱火でゆっくり焼くことでかわいらしい均一な焼き目に♡米粉も少量使いますが、なければ薄力粉で代用可能です。また今回はアガベシロップを使用していますが、ハチミツに変えて