象印
1斤 BB-HE10-WA
コンパクトタイプなので、テーブルやワゴンの上に置いても邪魔になりません。 本体にハンドルがついているので移動もラクラクできます。
残ったごはんでもちもちパンが焼ける「ごはん入りパン」コース
「もちもち」「ふんわり」2つの食感が選べる食パンコース独特の風味豊かな「天然酵母パンコース」など多彩なパンコースを搭載 amazon
仕様詳細
商品サイズ(cm) | 幅約21.5×奥行約28.5×高さ約31(3辺の合計:81) |
質量 | 5.5㎏ |
電源 | 交流100Ⅴ 50/60Hz |
消費電力 | ヒーター 450 W モーター 69/63 W |
電源コードの長さ | 約1.2m |
主要材質 | PP、アルミニウム合金、PET |
発売年 | 2015年 |
付属品 | コードホルダー、計量カップ、計量スプーン |
本体機能
メニュー数 | 12種類 |
サイズ選択 | 1斤 |
焼き色調節 | 2段階(うすい/ふつう) |
タイマー(出来上がりまでの残り時間で設定) | 最長約13 時間(10分単位) |
単独機能 | なし |
メロディ音 | 調理スタート時・タイマー予約セット完了時「おおスザンナ」 できあがり時「アビニョンの橋で」 |
メニュー12種
食パン (5種類) | 生地 (2種類) | 天然酵母(ホシノ天然酵母パン種) (3種類) | スイーツ (2種類) |
1食パン「もちもち(小麦)」 2食パン「もちもち(米粉)」(小麦グルテン入り) 3ごはん入りパン 4早焼き 5フランスパン | ・パン・ピザ生地(小麦) ・パン・ピザ生地(米粉)(小麦グルテン入り) (どちらも一次発酵まで) | 生種作り 食パン パン・ピザ生地 | ケーキ ジャム |
ホームベーカリーには珍しいメニューつき!
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「もちもち」「ふんわり」2つの食感が選べる食パンコース
※米粉パンコース時は「もちもち」コースのみです。
- 「ごはんパン」残った冷やごはんを配合して作ることができます。
- 「ホシノ天然酵母パン種」を使用して生種作り、パン作りができます。
- 「ジャムコース」旬の果物を使った手作りジャムがカンタンに作れます。
- 「ケーキコース」材料をいれるだけで、カンタンにできあがります。
おすぴたりた
・「もちもち」「ふんわり」2つの食感が選べるってなかなかありません!
・24時間かかる生種作りもBB-HE10-WAに任せれば簡単です!
使用可能なイーストの種類
天然酵母はホシノ天然酵母を使用
インスタントドライ イースト | ○ |
生イースト | × |
天然酵母 | ○ |
ホシノ天然酵母は日本古来の醸造技術を応用した醗酵種。お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水を原料にしたものです。もっちりと味わい深いパンに焼きあがります。
パン作り経験者
天然酵母の生種作りがしたい人にはぴったり!
取り扱い説明書のレシピ(1斤食パンのサイズ感)
レシピ | 1斤 | 所要目安時間 |
食パン「もちもち(小麦)」 | 強力粉290gを使用 | 3時間20分~ 3時間30分 |
早焼き | 強力粉290gを使用 | 1時間53分~ 2時間00分 |
おすぴたりた
1斤にしては大きめのサイズですが、1.5斤や2斤で焼くことはできません。
エムケー精工
1斤・1.5斤 ふっくらパン屋さん HBK-152W
メニューと機能がさらに充実、こだわりのママさんからも太鼓判!
練りと発酵にこだわりぬいた美味しいパンを、今日からわが家の味に。
- 焼き芋コースを新たに追加
- ヨーグルトコースを追加
- マルコメ×エムケー精工コラボ『塩糀パンメニュー』追加
- プロ並みのパン作りをもっと手軽に
- メニューで作る!イースト臭を抑えた香りが良い自然派パン エムケー精工
仕様詳細
商品サイズ(cm) | 幅約25×奥行約40×高さ約30(3辺の合計:95) |
質量 | 約6㎏ |
電源 | AC100V(50/60Hz) |
消費電力 | ヒーター=450W、モーター=95/90W(50/60Hz) |
電源コードの長さ | 約1.1m |
主要材質 | 本体・フタ=ポリプロピレン、焼成ケース上=PBT、パンケース・羽根=アルミ(フッ素樹脂コーティング) |
発売年 | 2016年 |
付属品 | 取扱説明書(料理集付)/計量カップ/計量スプーン(大小・イースト専用 各1個)/発酵カップ(ふた付)/フレッシュバター専用ふた |
本体色 | ホワイト/ピンク |
おすぴたりた
他の機種に比べ重量がありますが、その分安定して振動が少なく、口コミでは静音性に優れていると評判です。
本体機能
メニュー数 | 32種類 |
サイズ選択 | 1斤/1.5斤 |
焼き色調節 | 3段階(うすめ/ふつう/こいめ) |
タイマー(できあがり時刻を予約) | 最長16時間 |
単独機能 | 6種類 |
本体底に電池ボックスあり | コイン型 リチウム電池 品番:CR2032 リチウム電池が切れしても電源プラグをコンセントに差し込むと使えます。 |
メニュー32種
パン + 生地 (10種類) + (2種類) | 天然酵母(ホシノ天然酵母パン種) (7種類) | その他 (7種類) | 単独機能 (6種類) |
【パン】 1 食パン 2 早焼きパン (食パン) 3 塩糀パン 4 ごはんのパン 5 やわらかパン 6 フランスパン 7 全粒粉パン 8 スイートパン 9 米粉パン (グルテン入り) 10 米粉パン (グルテンなし) ーーー 【生地】 1中華まん 2うどん・パスタ | 1 生種おこし 2 天然酵母 食パン 3 天然酵母 早焼きパン 4 天然酵母 全粒粉パン 5 天然酵母 スイートパン 6 天然酵母 ねり+発酵 7 天然酵母 発酵+焼き | 1 シュトーレン 2 ケーキ 3フレッシュバター 4 ジャム 5 ヨーグルト 6ほっくり焼き芋 7 蜜甘焼き芋 | A ねり+発酵(生地作り) B 発酵+焼き C ねり(低速・中速・高速) D 発酵(低温・中温・高温) E 焼き(低温・中温・高温) F 低温長時間発酵(低温・中温・高温) |
単独機能の C ねり d 発酵 E 焼き F 低温長時間発酵 ではスタートしたあとでも、「分」キーを押して、時間を延ばすことができます。
パン作り初心者
パンのメニューが多いし、フレッシュバターまで作れちゃうんだ!
パン作り経験者
生地のこね具合を見て時間を追加できるのはうれしい!天然酵母も対応してて万能!
おすぴたりた
低温長時間発酵コースは、少しのイーストでゆっくり時間をかけて発酵させることで、生地が熟成されてイースト臭が少なく、小麦本来の香りが最大限に引き出された味わい深いパンに仕上がります。 Amazon
メニューがとにかく豊富!焼きいもは2種類、ヨーグルトは3種類も!
- 「ごはんのパン」残った冷やごはんを配合して作ることができます。
- 「焼きいも」2種類(ほっくり焼き芋、蜜甘焼き芋)から選べて好みの焼き芋が楽しめます。
- 「米粉パン」グルテン入り、グルテンなしの2種類を選択できます
- 「塩糀パン」美容を助けるビタミンB群が多く含まれる塩糀を使ったパンが作れます。
- 「ヨーグルト」3段階に発酵温度が選べ、プレーンなヨーグルト、カスピ海ヨーグルトやケフィアもご家庭で手軽につくれます。
使用可能なイーストの種類
・インスタントドライイーストは日清製粉のスーパーカメリヤを推奨しています。
・天然酵母はホシノ天然酵母を使用してのメニュー
インスタントドライ イースト | ○ |
生イースト | × |
天然酵母 | ○ |
取り扱い説明書のレシピ(1斤、2斤食パンのサイズ感)
レシピ | 1斤 | 1.5斤 | 所要目安時間 |
食パン | 強力粉280gを使用 | 強力粉400gを使用 | 4 時間 10 分~ 4 時間 20 分 |
早焼きパン | 強力粉280gを使用 | 強力粉400gを使用 | 2 時間 40 分~ 2 時間 50 分 |
おすぴたりた
食パンと早焼きパンではドライイーストの分量がちがいます。
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