ジャム

テーブルパン

ジャム大量消費!ブルーベリージャムちぎりパン

ジャムは保存期間が長めですが、それでもなかなか消費しきれない時ってありますよね。我が家ではお庭でとれた大量のブルーベリーをジャムにして、一部を冷凍しているのですが、日々パンに塗って食べるだけではとても消費が追いつきません。そのため今回は、家
フィリング&ジャム

氷砂糖のブルーベリージャム|余った氷砂糖の活用法

こちらのレシピはフーディストノートさまの「種類別!「砂糖」の特徴や違い、どれを選べばいいの?という疑問を解消!」という記事に掲載させていただきました! 果実酒やシロップづくりに欠かせない氷砂糖は、漬け込む際の隙間づくりに向いていますが、微妙
グルテンフリー

きび砂糖のブルーベリージャム

ブルーベリーの消費にはジャムがおすすめ!もし持て余しているならぜひつくってみましょう。今回はさとうきびの風味が活きた「きび砂糖」を使用したジャムです。濃厚でコクのある甘みが特徴の「きび砂糖」は、さとうきびやてん菜を搾汁・当分抽出し結晶化した
グルテンフリー

水切り裏ごしなし!お豆腐でさっぱりマフィンチーズケーキ

生クリームや薄力粉を使わず、ワンボウルで出来ちゃうシンプルなチーズケーキです。絹豆腐を使用しますが、お豆腐の風味はほとんど残りません。あっさりとした爽やかなコクが、フルーツジャムと相まってやみつきに。マフィン型は食べきりサイズでカットする手
グルテンフリー

てんさい糖のブルーベリージャム

ブルーベリーの消費にはジャムがおすすめ!もし持て余しているならぜひつくってみましょう。今回はビート(てん菜)から生まれた「てんさい糖」を使用したジャムです。「てんさい糖」には天然のオリゴ糖が含まれており、このオリゴ糖は、大腸に届いてビフィズ