くらし マフィンカップを素材別に解説！油染み・生地がくっつく等の悩みを解決しよう！
↑見事に油染みしてしまったマフィンカップ、、。今回はマフィンカップを素材別に紹介します。マフィンカップって100円ショップでも売っているし、ネットショップや製菓道具屋さんだと可愛いデザインのもの結構ありますよね。実際、素材で選ぶより、なんと
ospitarita
くらし 
グルテンフリー 【電子レンジでつくる】簡単！米粉とオリゴ糖のカスタードクリーム
今回は米粉でつくるグルテンフリーのカスタードクリームをご紹介します。電子レンジで加熱してホイッパーで混ぜるだけなのでとっても簡単！しっかりと混ぜることで、口当たりがなめらかになります。クリームパンやタルトを作るときにもおすすめですが、手軽に
テーブルパン 【砂糖不使用】オリゴ糖でつくるふわふわテーブルパン｜バンズにも最適！
今回はオリゴ糖を使ってつくるフワフワのテーブルパンをご紹介します。ベンチタイムなしで、ただ丸めるだけの丸パンなので成形も簡単です。水分量が気持ち多めの生地ですが、時間がたってもシワができにくく、しぼみにくい配合です。また焼いた次の日も柔らか
オリゴ糖のお菓子 基本の米粉ココアマフィン｜油分少なめでもしっとり食感
前に、『【失敗しない】基本の米粉マフィン｜油分少なめでもオリゴ糖でしっとり食感 』を投稿したので、今回はココアバージョンをご紹介します。米粉は振らなくていいから、ホイッパーで混ぜるだけでOK！だから作り方は本当に「混ぜて型に入れて焼くだけ」
くらし 【コーヒー通販おすすめ6選】高品質なスペシャルティコーヒーを取り扱うサイトから厳選
スペシャルティコーヒーとは？スペシャルティコーヒーの定義消費者(コーヒーを飲む人）の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること。風味の素晴らしいコーヒーの美味しさ
オリゴ糖のお菓子 基本の米粉マフィン｜油分少なめでもしっとり食感！
米粉のお菓子はヘルシーでくせがなく、とてもおいしいけど、水分やベーキングパウダーの調節を間違うと膨らみが悪くなったり、目が詰まりがち。今回は失敗しづらい【基本の米粉マフィン】をご紹介します。油分の全量にバターを使わず、オリーブオイルを少量使
くらし 北欧雑貨を取り扱う通販サイト4選 | 日々の暮らしを楽しむシンプル&ユニークなデザイン
そもそも北欧デザインって？デンマークやスウェーデン、フィンランド、ノルウェーなどの北欧諸国からでうまれた「北欧デザイン」。日照時間の短い厳しい冬の中で、一日の大半の時間を家で過ごすという生活環境から、北欧の人たちは室内での暮らしをより心地よ
オートミールを使ったお菓子・パン 【無糖パンケーキ】オートミール・卵・おからパウダーだけ！
食物繊維やミネラルが豊富なオートミール、良質なタンパク質を含み「完全栄養食」とも呼ばれる卵、そして食物繊維、大豆イソフラボンが豊富で満腹感を感じやすいおからパウダー！この3つの食材だけを使ったパンケーキをご紹介します。オートミールの歯ごたえ
くらし 健康志向さんに届けたい厳選ギフト | からだにやさしいお菓子・食品・ボディケアブランドを紹介
「お世話になったあの人へのプレゼント、何にしよう、、」「ヘルシー志向な相手には、定番商品じゃない方がいいのかな、、」健康的な生活を心がけている人にはどんなものがいいんだろう、、と迷いますよね。できれば相手の自然な生活になじむような、ナチュラ
その他 小さなオートミール入りチョコパンをいっぱい作ろう！具材ぎっしり！プレーンでも◎！
今回はオートミール入りのミニチョコパンのレシピをご紹介します。小さく作るので、計15個できます。もちろんお好みで10個ぐらいにしてもOKです！パン生地を捏ねれば捏ねるほど、オートミールは小さくバラバラになっていきますが、食感にいいアクセント