オリゴ糖のお菓子

【グルテンフリー】米粉とオートミールとオリゴ糖のパンケーキ

ふわふわ、ちょっともちもちの米粉生地に、食感が楽しいオートミールが入ったパンケーキです。甘味料はオリゴ糖を使用し、しっとりとコクのある味わいになっています。米粉はふるう必要がないので、そのままはかり入れてOKです。オートミールを使ったレシピ
その他

ライ麦と強力粉のくるみスコーン

ゴツゴツとした表面としっとりとした中身が、口の中でほどけていく感覚はスコーンならでは。今回はライ麦とくるみのザクザク感も相まってたまりません。。紅茶やコーヒーもよりおいしく感じちゃう気がします。ぱくぱく食べれちゃうのに、ちゃんと満足感もあっ
総菜・菓子パン

カリカリチーズのライ麦ねじりパン

ライ麦入りの生地を伸ばして、チーズをはさんでねじります。ねじりパンの成形はとっても簡単で、適当にやってもうまくごまかせるのが好きです(笑)今回チーズは森永乳業の「クラフト 切れてるチーズ モッツァレラ」を使用しましたが、お好きなチーズで大丈
マフィン

トマトソースを使ったオニオンチーズのライ麦入りマフィン

トマトソースを使ってしっかりと味つけをしたマフィン生地と、とろーりチーズの組み合わせは最高!ライ麦特有のしっかりとした歯ごたえは満足感が得られやすく、スライスオニオンをたっぷりを混ぜ込むのことで、栄養たっぷりなお食事マフィンに仕上げます♡チ
オリゴ糖のお菓子

ライ麦・米粉・強力粉のしっとりパンケーキ

ライ麦や米粉、小麦粉を使い切りたい、、という時、簡単にさっと作れるパンケーキはいかがでしょう。粉類3種は覚えやすく各50g。オリゴ糖がなければお砂糖でも大丈夫です。材料【A】ライ麦粉50g米粉50g強力粉50gベーキングパウダー5g【B】卵
ベーグル

♡米粉でもちもち♡ 基本のプレーンベーグル

ベーグルっていろんなアレンジを効かせて作れるけど、やっぱり基本のプレーンベーグルは外せません。クラストのハリ、クラムのもちもち感!独特のフォルムもとってもかわいいです。そしてケトリングすることで、普通のパンより発酵時間が少なくて済むのも嬉し
その他

シナモン香る♪オートミールとおからパウダーのごろごろクッキー

オートミール入りのクッキーというと、ザクザクとした食感を思い浮かべる方が多いと思いますが、このクッキー生地は軽く、少ししっとりとしています。シナモンの香りとドライフルーツの甘酸っぱさが最高に合って、ついつい手が伸びます。ご飯を食べた後なのに
オリゴ糖のお菓子

米粉とオートミールのチョコ入りマフィン【栄養満点!】

みなさん、こんにちは。今回は米粉でつくるマフィンをご紹介します。ふわっとしながらも、オートミールの歯ごたえがしっかり残る食感です。チョコなしで、プレーンにしても素朴なおいしさが味わえます。米粉は振るわずに使えるので、気軽につくっていきましょ
バレンタインにおすすめ

♡ 米粉でもちもち ♡ クランベリー入りココアベーグル

ベーグルって普通のパンと違って、噛み応えがあってモチモチでおいしいんですよね~。半分に切ってトーストすると、焼き目がカリッとしてまたおいしい!NYが舞台の海外ドラマとかでよく朝食に出てくるあのアメリカンな雰囲気も相まって好きです(笑)材料は
オリゴ糖のお菓子

おからパウダーでココア蒸しパン ♡ ダイエットの味方 ♡

食事制限をしてると突然「あー!!もう無理甘いもの食べたい!!!」ってなりません?私は制限してなくてもなります。。今回は全部食べても罪悪感なし!おからパウダーを使ったふわふわ蒸しパンをご紹介します。しかもちゃんと満足できるおいしさ!タッパー1