お菓子

ココナッツオイルのスイートポテト

甘い香りが特徴のココナッツオイルですが、実はそのほとんどが酸化に強い「飽和脂肪酸」で構成されており、中でも「中鎖脂肪酸」(MCT)は、エネルギーになったり、ケトン体の生成を促してくれます。素朴なさつまいもとの相性も意外と良く、風味良く仕上が
その他

全粒粉入り本格ピザ生地|即席ピザソースで簡単!

《「日清製粉グループ×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。》全粒粉を使った料理レシピこの度、「日清 全粒粉パン用 チャック付」をモニタープレゼントして頂きました!こちらは小麦粉と同じくらいきめが細かいので、口当たりよく仕上
テーブルパン

全粒粉入りブルーベリージャムロールパン

《「日清製粉グループ×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。》全粒粉を使った料理レシピこの度、「日清 全粒粉パン用 チャック付」をモニタープレゼントして頂きました。こちらは小麦粉と同じくらいきめが細かいので、口当たりよく仕上
総菜・菓子パン

リボン3種の成形方法【3】|簡単にお子様やギフトに喜ばれるかわいいパンに!

りぼんパンの成形方法 第3弾です!ご紹介している3種類の中でも1番シンプルで簡単な方法です。今回はジャムを生地に塗っていますが、なくても出来ますので気軽に挑戦してみてください☆こちらのレシピでは生地自体にブルーベリージャムを使い、少し紫がか
総菜・菓子パン

リボン3種の成形方法【2】|簡単にお子様やギフトに喜ばれるかわいいパンに!

りぼんパンの成形方法 第2弾です!今回はジャムを生地に塗って立体感を出していますが、なくても出来ますので気軽に挑戦してみてください☆こちらのレシピでは生地自体にブルーベリージャムを使い、少し紫がかったパン生地で成形しますが、お好みのパン生地
その他

リボン3種の成形方法【1】|簡単にお子様やギフトに喜ばれるかわいいパンに!

パンの形はさまざまですが、イベント事やプレゼントに喜ばれそうなリボンの成形はいかがですか?お店でもあまり見ないリボンのパンですが意外と簡単にできてしまいます!こちらのレシピではブルーベリージャムを使い、少し紫がかったパン生地で成形しますが、
総菜・菓子パン

スイートポテトパン|餡たっぷり!ふわふわ食感!

さつまいもの餡をたっぷり包んだ柔らかい生地のパンです。このレシピでの餡は比較的甘さ控えめですので、お好みで調節してみてください♪゚+.お子様から大人までついつい手が伸びてしまう素朴なおいしさです。材料(8個分)右列カッコ内はベーカーズパーセ
グルテンフリー

さつまいもたっぷり米粉マフィン【グルテンフリー】

角切りのさつまいもをふんだんに入れる米粉のマフィンです。バター不使用でグルテンフリーに秋の味覚を楽しむことができます。甘さ控えめなのでお食事にもおすすめ!ぜひお試しください。※製パン用米粉は小麦グルテンなどを配合したものがあります。グルテン
グルテンフリー

コーンミール米粉パンケーキ【グルテンフリー】

コーンミールと米粉を合わせてつくるグルテンフリーのパンケーキです。ヨーグルトとオイルを生地に加えることで冷めても固くなりにくくしています。こちらではお子様でも1枚を食べきれるように小さめのサイズにしていますが、お好みで量を調整してみてくださ
オリゴ糖のお菓子

コーンミール蒸しパン|電子レンジで簡単!時間がない朝でも3分で作れる!

コーンミールってコーンブレッドやイングリッシュマフィンを作るために購入するけど、微妙に余りませんか?粉物の賞味期限って短いわけじゃないけど、意外とあっという間に期限切れしちゃいますよね。。今回はコーンミールの消費にもうってつけな電子レンジで