2022-08

その他

オートミールクッキー|砂糖不使用【グルテンフリー】

砂糖、バター、小麦を使わず、簡単にワンボウルで完成してしまうクッキー!オートミールはロールドタイプでもクイックタイプでもOKです!粉砕なしでワンボウルで完成する手軽なレシピですが、何度も手が伸びてしまう素朴なおいしさ♡歯切れはいいですが噛み
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オートミールココアクッキー|牛乳不使用【グルテンフリー】

食物繊維豊富なオートミールでつくるクッキーはギルトフリー♡バター・牛乳不使用で手軽にできて、ワンボウルで完成するので洗い物も少なく済みます。またオートミールのクッキーはザクザクと固くなりがちですが、このココアクッキーは歯切れ良くちょうどいい
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米粉入りくるみの平焼きパン

イングリッシュマフィンの焼き型を使ったクルミの平焼きパンです。米粉を入れるのでモチッとした食感になり、膨らませすぎないパン生地はちょうどいい歯ごたえになります。しっかりと両面に焼き目が付いた平焼きパンは香ばしく、カリッとローストしたくるみと
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米粉入り!ローズマリーの簡単フォカッチャ

米粉入りで少しモチッとした食感のフォカッチャ。焼きたての香りが部屋に広がるととっても幸せな気分になります♡そのまま食べてもおいしく、料理のお供にするのも良し、横にスライスして具材を挟みサンドにするのもおすすめです!成形はめん棒で伸ばすだけだ
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りんごのおからパウダースコーン【グルテンフリー】

りんごを丸々1個使いきるおからパウダーのスコーン。食物繊維が豊富でタンパク質も摂取できるおからパウダーは満腹感を感じやすいのでダイエットにも向いています。細かく切ったりんごを混ぜることで、しっとりと重たくなりがちな生地が食べやすくなり、さら
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オートミール100%バナナ焼きドーナツ【グルテンフリー】

オートミールと完熟バナナで、揚げないヘルシーな焼きドーナツ!作り方もとても簡単でワンボウルで混ぜて型に流し込むだけで完成します!ふんわりとした食感に、オートミールのもちっと感、それにバナナのやさしい甘みが相まってたまりません。軽い食べ応えで
フィリング&ジャム

氷砂糖のブルーベリージャム|余った氷砂糖の活用法

こちらのレシピはフーディストノートさまの「種類別!「砂糖」の特徴や違い、どれを選べばいいの?という疑問を解消!」という記事に掲載させていただきました! 果実酒やシロップづくりに欠かせない氷砂糖は、漬け込む際の隙間づくりに向いていますが、微妙
オートミールを使ったお菓子・パン

牛乳なしでオートミールプレーン蒸しパン|時間がない朝でも4分で作れる!

コツいらずで電子レンジですぐに出来る蒸しパンは、朝食や、小腹がすいたときにぴったりです。ふわっと少し弾力のあるオートミールならでは食感は満足感を得られやすく、気軽に豊富な食物繊維を取り入れられます。メープルシロップ(はちみつ、オリゴ糖でも可
ベーグル

ブルーベリージャムで作るむちっとベーグル

ブルーベリージャムを生地に使用したむっちりベーグルはいかがですか꙳✧˖°ジャムの濃厚な味わいと甘みがそのまま、歯ごたえの良いもちもちのベーグルで味わえます。いつものベーグルよりちょっとリッチなパン生地で贅沢な気分を味わいましょう!材料強力粉
グルテンフリー

きび砂糖のブルーベリージャム

ブルーベリーの消費にはジャムがおすすめ!もし持て余しているならぜひつくってみましょう。今回はさとうきびの風味が活きた「きび砂糖」を使用したジャムです。濃厚でコクのある甘みが特徴の「きび砂糖」は、さとうきびやてん菜を搾汁・当分抽出し結晶化した